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Das süße Geheimnis der Pomelo

Foto: geschälte Pomelo und Schokolade auf einem Teller

Was ist eine Pomelo?

Pomelo ist ein Handelsname für verschiedene Kulturpflanzen-Sorten der Zitrusfrüchte, deren Pampelmusen-Erbanteil größer ist als jener der Grapefruit. So entstand zum Beispiel um 1970 in Israel durch erneutes Kreuzen von Pampelmuse und Grapefruit eine Frucht, die Pomelo genannt wurde und die in Deutschland erstmals 1974 erhältlich war. Diese wurde in Israel und Südafrika angebaut. Später kamen, hiervon unabhängig, auch Früchte aus Südostasien und China unter dem Namen „Pomelo“ oder „Honey Pomelo“ auf de ... Weiter lesen »

Aufrufe: 518 | Hinzugefügt von: blindgrafix | Datum: 2017-01-02 | Kommentare (0)

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